초간단 1분 라볶이

 

 

'백파더'에 나왔던 1분 라볶이 입니다. 맛있는 라볶이를 별거 없는 재료로 아주 쉽게 만들 수 있는 초간단 방법입니다.

여러분도 집에 있는 국물 있는 라면으로 한번 만들어보세요~

 

 

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1분 라볶이

 

[재료]

 

순한맛라면 1개

대파 약 1/3대(30g)

정수물 1과 1/2컵(270g)

황설탕 1큰술(12g)

고추장 1큰술(20g)

 

 

[만드는 법]

 

1. 대파는 송송 썰어 준비한다.

2. 냄비에 물, 분말스프(1/2~2/3), 건더기스프, 설탕, 고추장을 넣고 풀어주며 끓인다. (분말스프의 양은 기호에 맞게 조절한다.)

3. 육수가 끓으면 면을 넣고 끓인다.

4. 면이 완전히 풀어지면 대파를 넣고 1분정도 더 끓인다.

5. 물이 졸아들고 면이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다.

 

 

 

출처 : 백종원의 요리비책