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이러니 맛있을 수박엨ㅋㅋㅋㅋ요리비책 2020. 7. 22. 18:49
오늘은 수박으로 할 수 있는 걸 알려 드릴게요!
수박바 모양, 막대 모양, 깍두기 모양 등 다양하게 수박 써는 법과 태국의 땡모반 뺨치게 맛있는 수박주스 만드는 법입니다~
조만간 수박화채로 또 찾아올게요 I'll be back~~
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수박 주스
[재료]
수박(속 부분) 500g
설탕 5큰술(60g)
얼음 적당량
탄산수 1/3병(100ml)
[만드는 법]
1. 수박을 적당한 크기로 깍둑 썰어 준비한다. (깍둑 썰은 수박은 소분하여 냉동시켜 준다.)
2. 믹서기에 깍둑 썰은 수박, 설탕을 넣어 갈아준다.
3. 갈아준 수박주스에 얼음을 넣고 다시 한번 갈아준다.
4. 수박주스를 컵의 2/3 정도 따라주고, 탄산수를 1/3 정도 넣어 마무리한다.
출처 : 백종원의 요리비책
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